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精炼设备菜籽油连续脱色工艺

文章发布时间：2021-10-25 16:39:23

菜籽油如果只压榨不进行精炼的话，油的色泽会比较深，同时还会有些闻起来比较冲鼻的气味，想要解决这些问题就需要在压榨后对菜籽油再进行精炼，如脱胶、脱酸、脱色、脱臭等，这里主要就菜籽油连续脱色脱臭工艺给各位进行介绍，因为这两个工艺正是解决上述问题所应用到的精炼技术。
首先我们来看下连续脱色工艺，因为是连续脱色所以要用到脱色塔而非脱色罐，温度应控制在110℃上下，添加的脱色剂一般为白土，添加量为油质量的百分之一点五到二点六，反应时间在二十分钟到半个小时。经过脱色后接下来一步就是连续脱臭，需要确保工作过程中环境为高温和高真空，需要用到的设备为塔盘式结构的脱臭塔，
经过两道工序后，加工的成品菜籽油酸值可以达到0.20mgKOH/g，色泽（罗维朋133.3mm槽）Y20R1.4，精炼得油率可达95.5%，除了脱色脱臭工段外，还有一个重要的精炼工序就是脱胶，在这里也给各位简单讲下，脱胶工序为菜籽毛油通过加磷酸、碱水来达到去除油脂中胶质，经过脱胶的菜籽毛油一般可以达到二级油标准，再经过脱色脱臭后就可以达到食用油一级标准。以上即为本文全部内容，明天要给大家介绍的是米糠油精炼工艺。