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榨油机购买误区一出油率

文章发布时间:2022-04-07 15:34:16

榨油机经过数千年的演变到现在不仅款式多、功能多,对于它的宣传也是五花八门,其中出油率是不少厂家赢得客户青睐的一个原因,也是消费者购买时常常会踩到的一个误区,因为出油率高代表在加工相同产量的油料时,最后得到的油脂多。假设一个油坊一天加工1000公斤的花生油,如果出油率高出1%,那么就多出10公斤的花生油,按市场均价12元每斤计算,那么就能多挣240元,相等于一个城市白领的工资。
只要不是傻子,肯定要买出油率高的榨油机。但实际上购买后会发现,多数情况下似乎并未达到厂家所说的出油率,这是为什么吗?是厂家虚假宣传,但严格来说也不算,只能说是偷换了概念。因为对于榨油机本身而言它是没有出油率这个概念的,这个出油率指的是油料,它的数值由油料含油率减去榨油机残油率得出,含油率是一个固定值,所以我们购买榨油机需要参考的因素是残油率。对于加工相同含油率的油料作物,哪个机器残油率低,那么出油率就越高。
自然最后得到的食用油就越多。但如果我们看出油率,假设两台榨油机机器残油率分别为7%、8%,加工两种油料分别含油40%,45%。我们仅从出油率来看的话,残油率高的机器出油率反而是高的,但是这和机器本身没有关系,只是由于它所加工的油料含油多而已,是以,辨别一个榨油机好坏不是看出油率,而是看残油率,这也是很多厂家以高含油率油料来进行计算,但实际用户榨油用的油料含油率并没有这么高,从而造成数据有所出入。