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商用榨油机种类及操作步骤讲解

文章发布时间：2022-04-16 14:29:14

榨油机也叫压榨机、压油机。根据用途分为家用和商用，而商用榨油机目前主要分为三类，第一类为传统榨油机，也就是我们俗称的土榨油，主要靠人力通过木桩撞击、杠杆原理或绞盘拉钢索等形式对油料施加压力，产生的压强一般小于10兆帕。第二类为水压力榨油机，主要有立式水压机和笼榨机。利用液压油加压后推动活塞上升，从料筒内的油料空间缩小，挤压出油，该方式的榨油产生的压强一般在10-15兆帕。第三类为螺旋榨油机，是目前使用较多，自动化程度较高的榨油设备，其对物理产生的压强可达40-45兆帕。
不管是哪种形式的榨油机，其制油方法都是通过对油料加压，使其密度增加、体积减少，从而使油料内外表面的游离油受压后排出，但这种制油法不能完全将油料细胞内组织结构油制取出来，是以油料实际出油要小于油料本身含油，这个差值也就是我们所说的残油。由此我们也可以得出螺旋榨油机因产生的压强最大，所以残油要低于液压机，而液压机又低于土榨机。到这里也就讲完了榨油机的种类，接下来在给大家说下这三种榨机操作步骤。
土榨机的操作步骤主要分为三步，第一步是将粉碎蒸炒后的熟料坯压成饼，第二步，将成型的饼依次装入榨机上，这个步骤俗称装垛。最后一步靠人力或杠杆原理，对饼垛加压进而榨出油。液压机的操作步骤相对简单，将油料（大颗粒的油料需要先破碎）直接倒入料筒内，盖好上料盖。接着打开油泵开关就可以了，每次榨完后需手动取出料饼，接着再装料。而螺旋榨油机则无需这么麻烦，只需开机后倒料，饼会自动从出饼口出来。最后温馨提示，油饼在经过螺旋榨油机榨膛高温作用下，温度可达100℃以上，水分低至2%-3.5%，如果不及时处理堆放在一起或者直接包装起来，油饼在吸收空气水分的同时会放出大量热量，从而引起饼自燃，造成安全危害。